在销售电饭煲时，为了突出产品的品质，品牌商经常对内胆材料进行重点描述，诸如铝合金、不锈钢、铁、备长炭、陶瓷、珐琅、聚四氟乙烯（PTFE）、聚醚醚酮（PEEK）、聚醚砜（PESU）等。材料不同，在米饭烹饪过程中所发挥的作用亦不同。其中，PTFE一般用作面层，起到不沾效果；PESU或PEEK为底层和中层，与下层金属的附着力比较好，耐刮擦，隔热效果好。两类材料合力，可以提高消费者的使用体验。
那么，目前，电饭煲产品不粘涂层的应用材料种类以及技术现状是怎样的？作为中高端电饭煲不粘涂层用材料PEEK、PESU的上游供应商，索尔维对于这一市场的发展认识非常清晰。
近日，《电器》记者在与索尔维材料事业部消费品行业大中华区市场经理张磊的交谈中了解到，市面上销售的主流电饭煲内胆的不粘涂层中，最上层一般为PTFE，即特氟龙，再下一层就是PESU或者PEEK，起到耐磨、隔热的作用。其中，PESU是一种耐高温的无定形热塑性塑料，热变形温度在200℃以上，优点是高尺寸稳定性和良好的力学性能，作为涂层在电饭煲内胆上应用最为广泛；PEEK则以更为优异的性能常用于高端电饭煲内胆。但也有特殊情况，《电器》记者在京东商城上就看到一款高端产品的内胆涂层是最上层为PEEK，第二层为PTFE底涂附着层。
“电饭煲是对成本非常敏感的小家电品类，PEEK的价格至少是PESU价格的5~6倍，因此，PEEK只用于少部分高端产品上。”张磊解释说。
对于个别品牌的产品直接在内胆最上层应用PEEK，代替PTFE的原因，《电器》记者认为，主要是因为PEEK涂层性能比PTFE更好，一般可以使用8~10年。此外，每个品牌的产品定位不同，在涂层的设计上思路也就不太相同。
目前，中国电饭煲行业的年产量超过1亿台。作为全球电饭煲的主要制造基地，中国电饭煲市场对于不粘涂料的需求量非常可观。据张磊估算，中国电饭煲行业对于PESU的需求量应该在千吨级别。
虽然索尔维的材料不是直接供应给电饭煲企业，而是通过和涂料企业的合作间接给家电企业供货，但索尔维依然非常关注下游整机厂的需求变化。
“电饭煲行业出口量很大，由于前几年的持续增长透支了消费需求，接下来随着欧美经济进入下降衰退周期，出口市场可能面临比较大的挑战，相应也会影响生产企业对PESU材料的需求量。”张磊对于PESU在电饭煲行业的未来认识清晰，“实际上，由于与PESU类似的聚碳酸酯（PC）含有双酚A，随着国内外对于食品接触材料的要求越来越严苛，我们的聚砜类产品包括PESU和PPSU都展现出了更大的发展潜力。因此，接下来，我们会重点向婴幼儿奶瓶、餐盘、筷子、水杯、医疗、娱乐等行业，以及其他小家电的透明部件推广这些材料。当然，我们也会实时关注电饭煲企业的需求变化，以便推出更好的材料满足市场需求。”
空气炸锅、食品料理机、炒菜机器人等其他厨房电器，也是索尔维旗下塑料应用的重要领域。张磊说：“我们公司的高温尼龙产品系列，可以用于空气炸锅、食品料理机、炒菜机器人等厨房小家电产品的一些与食品接触的结构部件，具有耐高温、保障食品安全的特点。对于连续使用温度有RTI认证要求的空气炸锅，我们的聚苯硫醚（PPS）具备耐热性好、自阻燃以及优异的力学性能，也是比较好的选择。”
